Пивной дворик » Блюда из пива » Блюда из рыбы и морепродуктов

Креветки, варенные в пиве, "отличные"

1 кг замороженных креветок, 1,5 л пива, 1/3 стакана лимонного сока, 1/4 ч. ложки молотого имбиря, 1-2 лавровых листа, 10-15 горошин черного перца, 1 1/2 ч. ложки соли.

Пиво влить в кастрюлю, добавить лимонный сок, перец горошком, лавровый лист, имбирь и соль и довести до кипения. Как только пиво начнет закипать, всыпать в него промытые креветки и варить их в течение 5 минут, пока они не станут оранжевыми. Сразу же слить жидкость, креветки обсушить, остудить, высыпать в миску или на тарелку и подать.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"