Пивной дворик » Блюда из пива » Первые блюда

Пивной суп "Кростицкий"

1 бутылка (0,5 л) светлого пива, 1 бутылка (0,5 л) солодового "Оригинального" пива, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, 3 бутона гвоздики, 1 палочка корицы длиной 2 см, соль по вкусу.

Оба вида пива влить в кастрюлю, добавить гвоздику, корицу и сахар и довести до кипения. Затем, постоянно размешивая, всыпать тонкой струйкой манку и варить до готовности. Яйца взбить вилкой и, размешивая, по капле ввести в 1/2 стакана горячего пива, после чего соединить с остальным супом. Подать с гренками или сухариками.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"