Пивной дворик » Блюда из пива » Прочие блюда с пивом

Тосты, запеченные с сыром

6 ломтиков белого хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла, 5 ст. ложек светлого пива, 200 г тертого твердого сыра, 1/2 ч. ложки горчицы, молотый черный перец по вкусу.

В миску влить пиво, добавить сливочное масло и нагревать, пока масло не растопится. Затем, непрерывно помешивая, добавить сыр, горчицу и молотый перец и, не прекращая мешать, варить, пока масса не загустеет. Если она получилась жидковатой, добавить еще сыра.

Ломтики хлеба подсушить в тостере, намазать сырной массой, выложить на сковороду или противень, поместить в предварительно нагретую духовку и запекать, пока верх не подрумянится. Подать с салатом из помидоров и охлажденным пивом.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"