Пивной дворик » Блюда к пиву » Изделия из муки

Профитроли с ветчиной и яйцами

Для теста: 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 1/2 стакана воды, соль на кончике ножа.

Для начинки: 300 г ветчины, 2-3 вареных яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка сливочного масла.

Приготовить заготовки для профитролей, как сказано в предыдущем рецепте.

Приготовить начинку. Ветчину нарезать мелкими кубиками и слегка поджарить. Затем добавить мелко нарезанные яйца и майонез, тщательно перемешать и с помощью чайной ложки или кондитерского шприца наполнить этой смесью готовые профитроли.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"