Пивной дворик » Блюда к пиву » Мясные закуски

Ветчинные рулетики с сыром

300 г ветчины, 200 г сыра, 2-3 зубка чеснока, 1/2 тюбика майонеза, 1-2 вареных яичных желтка.

Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Сыр натереть на мелкой терке, соединить с чесноком и, размешивая, добавить столько майонеза, чтобы получилась густая паста. Ветчину нарезать тоненькими продолговатыми ломтиками, намазать их с одной стороны тонким слоем сырной массы и скатать в виде рулетика. Готовые рулетики обмакнуть одним кончиком в майонез, потом в измельченный желток, красиво выложить на блюдо и подать.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"