Пивной дворик » Блюда к пиву » Рыбные закуски

Закуска из сельди с зеленым луком

200 г селедочного филе, 2 пучка зеленого лука, 1/2 стакана сметаны, 2 вареных яйца, веточки петрушки для украшения.

Селедочное филе слегка отбить, нарезать ломтиками, свернуть их в рулетики и проткнуть шпажкой. Зеленый лук промыть, отряхнуть, мелко нарезать, заправить сметаной, хорошо перемешать и выложить в порционные вазочки. Сваренные вкрутую яйца почистить и натереть на мелкой терке поверх лука. Сверху положить 2-3 рулетика из селедки, украсить закуску веточкой петрушки и подать к холодному пиву.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"