Пивной дворик » Блюда к пиву » Закуски из сыра и творога

Сыр жареный "Арика"

200 твердого сыра, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла или 1/3 пачки маргарина.

Сыр нарезать прямоугольными кусочками толщиной около 1 см, обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца и еще раз обвалять в муке. Подготовленный сыр выложить в сковороду с хорошо нагретым жиром и быстро обжарить со всех сторон до румяной корочки так, чтобы сыр не потерял свою форму. Готовую закуску выложить на тарелку и подать к столу в горячем или теплом виде.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"