Пивной дворик » Блюда к пиву » Бутерброды, гренки и сухарики

Горячие бутерброды с сосисками и помидорами

1 буханка ржаного хлеба, 7-8 сосисок, 3-4 помидора, 200 г сыра, 3-4 ст. ложки майонеза, 3-4 ст. ложки размягченного сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, молотый красный перец по вкусу.

Хлеб без корки нарезать ломтиками и обжарить с одной стороны в разогретом масле до золотистого цвета. Сосиски освободить от пленки, разрезать вдоль пополам, а потом нарезать продолговатыми кусочками по размеру хлеба. Сыр нарезать ломтиками, а помидоры - кружочками. Неподжаренную сторону хлеба смазать майонезом, сверху положить сосиски и посыпать их молотым перцем. На сосиски уложить кружочек помидора и ломтик сыра, положить бутерброды на противень, поместить в предварительно нагретую духовку и запекать в течение 10-12 минут. Готовые изделия выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки и подать к столу.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"