Пивной дворик » Блюда к пиву » Бутерброды, гренки и сухарики

Горячие бутерброды острые перченые

1 батон, 1 стакан молока, 100-150 г швейцарского сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 1-2 ст.

ложки растительного масла или маргарина, молотый красный перец и соль по вкусу.

С батона срезать корку, а мякоть нарезать ломтиками толщиной 1 см и сбрызнуть молоком. Сыр натереть на крупной или мелкой терке и перемешать с хорошо размягченным сливочным маслом. Полученную сырную массу подсолить, выложить толстым слоем на ломтики батона, посыпать сверху красным перцем, уложить на смазанный растительным маслом противень, поместить в хорошо нагретую духовку и запекать в течение 5-7 минут, пока бутерброды не подрумянятся. Подать к пиву, выложив на тарелку, в горячем или теплом виде.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"