Пивной дворик

Что общего между столовой и современным клубом

Среднестатистическую столовую, если воспринимать ее как часть советского прошлого с современным развлекательным клубом может объединять кипер (система автоматизации функционирования всех без исключения общественных заведений, имеющих коммерческую направленность). Качество работы заведений, где установлено компьютерное оборудование, отслеживающее мельчайшие изменения от намеченного плана достаточно просто отличить от заведений, которые работают по устаревшим принципам, где на первое место ставится необходимость получения прибыли. А вот затраты на привлекательность интерьера помещений, удобство обстановки для посетителей и достойную оплату сотрудников минимальны и руководителей особо не интересуют.

Между тем автоматизация столовой способна превратить ее в доступный для широких слоев населения и приятный во всех отношениях ресторан. Такие центры общественного питания, где можно приобрести комплексный обед, состоящий из трех блюд, существовали на территории бывшего СССР в огромном количестве. Их популярность сохранилась до наших дней, а подобные заведения стали открываться ради достижения коммерческого успеха и привлечения внимания туристов к специфике отечественного быта.

Клубы же стали открываться в массовом порядке после прихода в страну демократического режима, когда стала доступна иностранная музыка, молодежь раскрепостилась и стала увлекаться дискотечной культурой. В таких заведениях порой собирается несколько тысяч человек, они приносят огромные прибыли, если учесть активную продажу алкогольных напитков, закусок и так далее. Автоматизация клуба просто необходима, иначе владелец не сможет проконтролировать финансовые потоки и организовать деятельность единственно правильным способом.

На первый взгляд между разноплановыми бизнес структурами нет абсолютно ничего общего, но подобное мнение не соответствует действительности. Столовые рестораны или клубы работают по одним и тем же принципам – внутри ограниченного пространства помещений решается вполне конкретная задача, суть которой состоит в получении максимально возможной прибыли.

Системы автоматизации способны найти наиболее эффективное решение и обеспечить финансовую стабильность предприятиям с минимальными повседневными расходами при сохранении необходимой эффективности повседневной работы заведений.

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"